A termoquímica é o ramo da Química que estuda as trocas de calor envolvidas nas reações químicas e transformações físicas. Essas trocas energéticas ocorrem devido à quebra e formação de ligações químicas, podendo liberar calor para o ambiente, nas reações exotérmicas, ou absorver calor, nas reações endotérmicas. O principal conceito da termoquímica é a variação de entalpia (ΔH), que mede a quantidade de energia transferida durante um processo. Esse estudo é fundamental para compreender fenôenos como combustão, funcionamento de combustíveis, metabolismo dos seres vivos, produção industrial e eficiência energética.

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