Os compostos orgânicos nitrogenados incluem as aminas, derivadas da amônia e geralmente de caráter básico, muito utilizadas na produção de medicamentos, corantes e aminoácidos, além dos nitrocompostos, que possuem o grupo nitro (–NO₂) e ampla aplicação industrial, especialmente em explosivos e solventes. As amidas apresentam o grupo funcional ligado ao carbono da carbonila, sendo importantes na formação das proteínas e em materiais como o nylon, enquanto as nitrilas possuem o grupo ciano (–C≡N), empregado na síntese de plásticos e compostos farmacêuticos. As funções halogenadas contêm halogênios, como cloro e flúor, sendo comuns em solventes, anestésicos e polímeros, e as sulfuradas apresentam enxofre na estrutura, como tióis e sulfetos, frequentemente associados a odores característicos e aplicações biológicas e industriais. As propriedades dos compostos orgânicos dependem principalmente da estrutura da cadeia carbônica e dos grupos funcionais, influenciando características como polaridade, solubilidade, ponto de ebulição, densidade, acidez, basicidade e reatividade química.
Roteiro da avaliação bimestral:
Capítulo 11 – Funções
nitrogenadas I – Aminas e nitrocompostos
Capítulo 12 – Funções
nitrogenadas II – Amidas e nitrilas
Capítulo 13 – Funções
halogenadas e sulfuradas
Capítulo 14 – Propriedades dos compostos orgânicos
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